Decanter
Winery Intelligence Platform

I dati non mancano.
Serve leggerli nel modo giusto.

Decanter è la piattaforma Oltrematica che riunisce dati provenienti da fonti diverse, li organizza in un unico ambiente e ti permette di interrogarli in linguaggio naturale per ottenere risposte più chiare e utili sul business della tua cantina.

Richiedi una demo gratuita Guarda il video
  • Nessuna installazione
  • Nessun download
  • Nessuna formazione complessa
Un prodotto di Oltrematica
Il problema

Gestire una cantina nel 2026 senza una piattaforma unificata significa navigare a vista.

Cinque aree critiche, cinque punti ciechi. Decanter le risolve tutte in un unico posto.

Il catalogo si decide a sensazione

Margini stimati a occhio, decisioni sull'intuito invece che su dati strutturati. Nessuna visibilità reale su costi e redditività per referenza.

I dati di vendita esistono, ma non parlano

Fatturato per agente, area, prodotto: ore di lavoro manuale per estrarre risposte da fogli Excel e report disomogenei.

Il magazzino è un punto cieco

Bottiglie pronte, semilavorati, materie prime: sapere cosa c'è davvero in cantina non è mai immediato. Rischio overselling e rotture di stock.

L'export è un labirinto normativo

Monopoli, certificazioni, dogane: ogni Paese ha regole che cambiano in continuazione. Un errore di compliance può bloccare un'intera spedizione.

La rete vendita naviga a vista

Canvass preparati a mano, performance non monitorate, correzioni che arrivano tardi. La forza vendite lavora senza gli strumenti che merita.

Cinque problemi. Una piattaforma. Scopri i moduli →

Dashboard personalizzate

Dashboard costruite intorno alle vostre priorità.

Ogni cantina ha un mix diverso di canali, mercati e linee di prodotto. Decanter non propone una lettura rigida del dato, ma un set di dashboard configurabili che riflettono davvero come è organizzata la vostra azienda.

Catalogo dei Vini

Tutti i tuoi vini in un unico posto: margini, trend di vendita e suggerimenti AI per ogni referenza, sempre aggiornati.

Inventario e scorte

Sai sempre quante bottiglie hai e dove sono. Alert automatici quando le scorte scendono sotto soglia.

Mercati e export

Tutti i mercati dove operi, con numeri aggiornati, scadenze normative e prossimi passi sempre sotto controllo.

Viste per funzione

Viste dedicate per ogni funzione aziendale

Direzione Generale

Vista d'insieme su fatturato, marginalità, mercati chiave e rischi principali, sempre aggiornata.

Commerciale

Performance per area, cliente, agente e referenza, con alert automatici sui target mancati.

Operations & Produzione

Capacità impianti, saturazione silos, stock per linea e impatti sulle pianificazioni operative.

Finance & Controllo

Analisi per margine, mix di prodotto, break-even e contributo per canale e mercato.

AI Advisor

Il tuo advisor AI che conosce ogni bottiglia della tua cantina.

Il sistema legge in tempo reale tutti i tuoi dati — catalogo, vendite, magazzino, export — e trasforma i numeri in decisioni concrete. Non un chatbot generico: un esperto del tuo business specifico.

Decanter · Meridian AI Advisor
Online
Meridian
Winery Intelligence Advisor · Decanter
Accesso completo ai tuoi dati

Quali vini devo promuovere prima dell'estate?

Per il picco estivo consiglio di concentrarti su questi tre:

  • Cerasuolo d'Abruzzo DOC
    +28% trend · Alta priorità estiva
  • Cococciola IGT 2023
    +31% trend · Vitigno emergente
  • Pecorino Colline Pescaresi
    +19% · Ottimo per export Nord EU
Vuoi che generi un canvass estivo per gli agenti del Centro?

Roberto Greco è sotto target. Cosa facciamo?

Ho analizzato l'area Americas. Tre azioni prioritarie:

  • Rivedere il listino USA
    Prezzi non competitivi vs concorrenti IT
  • Attivare importer Florida
    Contatto già profilato nel CRM
  • Formazione TTB compliance
    2 spedizioni bloccate per COLA mancante
Ho già preparato una bozza di piano d'azione. Vuoi vederla?
Chiedi a Meridian qualcosa sulla tua cantina…
⌘↵

Query in italiano

Fai domande come faresti con un analista: «Quali prodotti spingere nel Nord Est?» L'AI risponde con dati reali della tua cantina.

Alert proattivi

Il sistema monitora in silenzio e ti avvisa prima che un problema diventi grande: stock critico, agente sotto target, compliance in scadenza.

Genera documenti

Listini personalizzati, email commerciali e canvass di visita: vengono creati in secondi partendo dai tuoi dati reali di costo e vendita.

Analisi predittiva

Stagionalità, trend per vitigno, previsioni di margine: il sistema usa i tuoi storici per dirti cosa succederà, non solo cosa è successo.

Adozione senza attrito

Uno strumento evoluto, senza complessità da gestire.

Decanter è progettato per essere adottato con il minimo impatto sull'organizzazione interna. L'obiettivo è mettere rapidamente a disposizione della cantina un sistema avanzato di lettura dei dati, senza caricare il team di nuovi oneri operativi.

  1. Nessuna installazione da gestire

    Accesso via browser, con autenticazione sicura e livelli di permesso per ruolo aziendale.

  2. Nessun download necessario

    Aggiornamenti e miglioramenti sono gestiti in cloud, senza interventi IT locali.

  3. Formazione mirata, non invasiva

    Sessioni brevi e focalizzate sui diversi profili aziendali, con materiali di supporto on‑demand.

  4. Manutenzione operativa inclusa

    Monitoraggio, backup e ottimizzazioni sono gestiti dal team Oltrematica, senza oneri interni.

Sicurezza dei dati

I dati aziendali sono ospitati su infrastrutture cloud di classe enterprise, conformi alle normative europee sulla protezione dei dati (GDPR), con cifratura delle informazioni e accesso riservato al personale autorizzato.

Inizia ora

Dai dati alle decisioni.

Richiedi una demo gratuita. Un nostro consulente ti contatta entro 24 ore per mostrarti le potenzialità di Decanter.

Nessuna carta di credito Setup in 30 giorni Supporto dedicato